4月24***，小鸟CMS获悉，沃尔玛前中国总裁兼首席执行官陈耀昌接受媒体采访，他表示目前是发展生鲜电商的***好时机之一，不过，生鲜电商未来几年比较难盈利。“你甚至可以看到，有的企业规模越大，成本越高，亏损越严重。”

陈耀昌认为，目前是生鲜电商的***好时机之一。因为配送到家已经成为了消费习惯，转化率也是**的。生鲜电商的机会很大。

对于媒体的提问：生鲜电商要想跑到头部，需要怎样的条件？陈耀昌回答：首先是培养习惯，生鲜是刚需，一旦消费认知和习惯养成，消费者可能就会接受一部分成本费用，这时候企业就可能有机会。但这个事***可能不是短时间能够发生的。

第二是未来的科技和技术发展，未来应该可以大幅降低前置仓的运营成本及配送到家的费用。尤其在配送上有非常大的空间。

是不是可以在配送端进一步分工？前置仓在单量密度很高的时候，理论上是可以分成两个一节，即集配式运输，配送到某一个社区、一个餐厅或一个大厦的楼下，这个成本是可控的，未来甚至无人驾驶配送就可以解决。而从楼上到楼上，到每一家用户手中，其实这可以通过社区的闲置人员来解决，这样成本会下降。当然，目前条件还不成熟，所以没有企业这么尝试，仅把它分开就是一项复杂的工程。

所以，对生鲜电商来说，增加订单密度、降低运营成本、让履约费用通过技术和密度来把成本“转嫁”到消费者端，就会走向盈利，未来空间不小。当然，这个路要走多久，就要看他们的生存实力，可以熬多久了。

陈耀昌认为，生鲜零售是电商平台发展***慢、商品**频、市场体量**的赛道。除了有一个很大的市场空间以外，如果通过生鲜整合上游供应链，将来的商机不断。除了新零售出来，盒马鲜生对线上生鲜做了很大革命，带出消费者“生鲜到家”的习惯。但盒马的客户群相对高端，生鲜品类偏高级和低频。现在，盒马也在布局前置仓，往更高频、大众化的方向发展。近期涌现的叮咚买菜、社区团购等，商品消费高频很多，客户甚至包括50、60岁以前去传统市场买菜的人。

几万亿农产品零售市场，生鲜电商占7%。为什么阿里要做生鲜？因为还有93%的转化率，还有很大的机会。

对于当下火热的线下社区生鲜店陈耀昌表示，线下店是更重资产的运营，不一定适合套用电商的估值模型。生鲜零售要分析自身能力和竞争环境，选择***合适的方向去可持续发展，要在不断提升客户服务的同时，提升内部运营效率，达到可盈利的规模，对资金的运用和科学的现金流管理也非常重要。

今年或者明年上半年，中国将有年销售额1000亿人民币的直营生鲜电商平台出现。中国线下零售没有一家生鲜的年销售接近千亿，而千亿规模的生鲜电商出来，就有机会去改造上游供应链。

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