7月份，第三方数据机构发布了《2019年中国生鲜电商行业研究报告》，对行业过去一年的发展做出了梳理盘点。报告指出，中国生鲜电商正处于高速发展期，在未来的竞争中，供应链能力会是企业突围制胜的关键，而以叮咚买菜、每***优鲜为代表的前置仓模式则继续领跑行业。

生鲜电商市场潜力大，未来仍呈快速增长趋势

报告指出，尽管生鲜电商在2016-2017年经历了洗牌期，但随着巨头入局，对供应链、物流等基础设施建设的加强，以及商业模式的逐渐清晰，未来仍有很大的成长空间。数据显示，中国生鲜电商市场的交易规模在2018年已突破2000亿元，2018-2020年的行业增速分别为41.2%、39.9%和36.3%。预计到2022年时，整个赛道规模将达到7054.2亿元，增长潜力巨大。

生鲜电商的快速增长，也源于用户网购生鲜习惯的养成。调研数据显示，每周购买1次以上的网购生鲜用户超过6成，其中每周购买2-3次的用户占比为28.6%；而72%的用户网购蔬菜的频次在每周1次以上，远高于整体购买生鲜频次。

市场将迎来新一轮洗牌期，未来竞争供应链为王 报告同时指出，随着赛道玩家的增多以及巨头布局的扩大，生鲜电商行业竞争将持续升级，未来1-2年，市场将迎来新一轮洗牌期，包括农产品采购、冷链物流运输、C端消费者配送在内的生鲜供应链能力将是企业角逐后胜出的关键。

前置仓模式持续火热，每***优鲜或成***终赢家 此次艾瑞报告多次提及前置仓，并表示随着前置仓模式的持续火热，生鲜市场的竞争会进一步加剧。 前置仓模式主要集中于一二线城市，覆盖人群对时效***和产品品质要求高，能够为消费者提供水果、蔬菜、肉禽蛋、水产海鲜等全品类商品，并可实现下单后1小时送达。在每***优鲜率先跑通了前置仓模式后，叮咚买菜、朴朴超市等区域***玩家，以及沃尔玛、永辉等传统零售商，也相继试水该模式。如今生鲜电商已进入高速发展期，而以每***优鲜为代表的前置仓模式则持续领跑行业。

据了解，每***优鲜的前置仓模式正令其保持着持续的强劲增长。艾瑞数据显示，每***优鲜今年4月MAU已达到764.5万，稳居生鲜电商**梯队。而每***优鲜近期公布数据称，其在成熟城市的前置仓年坪效已达到10万，为传统线下门店的5-6倍，此外，它已在2018年年底实现了全国范围内经营***现金流为正，并在北京地区连续11个月达成正现金流。

截止目前，每***优鲜已在全国20个城市开设了1500多个前置仓，其从今年2月起开始在全国升级前置仓至2.0版本，新增餐食、活鲜、现磨咖啡等品类，并在今年5月上线了以***百为主的优鲜超市，以进一步完善从生鲜电商向线上综合超市的品类拓展，为用户提供好快省多的**购物体验。

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