在资本寒冬的2018年，很少听到有融资的消息，生鲜新零售行业成了其中位数不多的热门赛道。在已披露的资本融资中，生鲜新零售行业的融资总数比重超过了50%，成为名副其实的"资本宠儿"。

生鲜是人们***常生活中必不可少的产品，在零售市场中占据着重要的地位。据尼尔森对亚太零售的研究，亚洲消费者食品账单的50%以上花费在生鲜上。我国由于庞大的人口基数，生鲜消费市场空间广阔。数据显示，2017年我国生鲜市场交易规模达1.79万亿，同比增长6.9%，且自2013年以来持续保持6%以上的增长。