新零售为何出现？

现在居民每年的消费支出都在大幅上涨，即使对互联网不熟悉的人，也感受到了生活用品越来越贵的趋势，“消费升级”进了大家的生活。什么是消费升级？说白了就是人们挑选物品，不再以便宜实用为高标准，还要兼顾质量、定制、品牌等等。
在消费升级的大环境下，网上的销售增长却比起往年减少，网购的热度指数开始逐年平稳。而在网购的版块里，生鲜店的状况令人堪忧。网上有这么一句话形容生鲜电商的惨烈：“只有1%的生鲜电商能够实现盈利，4%基本持平，88%略亏，剩下7%则处于巨亏状态”，可以说是非常生动。
那些网购的生鲜平台，广告营销都到位了，可是就是很难撬动人们的心。为什么相比生鲜电商人们更愿意在实体店买生鲜产品？小鸟CMS总结出以下原因：
1、生鲜电商虽然总在打折促销，推出满减活动。但大多数产品折后价格并不比实体店低，网友们都已经看穿了套路。
2、许多生鲜电商运输需要另付配送费，或者是达到一定价格或者数量才包邮，然而许多人每次采购生鲜的量并不大，邮费再次增加了价格。
3、生鲜电商实物与图片有差距，购买之前看不见摸不着，如果出现任何问题，退换货麻烦。
4、实体店买了就可以立刻带回家，生鲜电商快也要第二天。生鲜产品在运输过程中或许有所损耗，新鲜程度不如实体店。
生鲜电商有许多问题，那么实体店为何又需要改变呢？首先，大部分的实体店，产品类目有限，许多网上有的产品实体店根本没有卖的；其次实体店的模式老旧，千篇一律，人们缺乏新鲜感，不如网上挑选来得有乐趣；大型超市只在区域中心，距离远，生鲜价格也高于普通店铺；后，许多人工作繁忙下班后只想在家休息。并不想去出门买菜。让人们在两者之间选择，都不能获得大程度的满意，不如将两者结合起来，取长补短，于是新零售就应运而生了。

新零售代表有哪些？